Felie Cheesecake caramel sărat (fără zahăr) – 100g

Se spune „Clientul nostru, stăpânul nostru” așa că noi v-am ascultat și am creat un cheesecake cu caramel sărat fără zahăr.  Am căutat cele mai bune ingrediente vegane și am reușit o minunată combinație dulce cu puțin sărat. În loc de brânză am folosit un amestec de tofu natur, caju și frișcă de cocos, iar deliciosului caramel i-am adăugat tahini îndulcit cu sirop aromat de curmale. Cheesecake-ul nostru are o textură cremoasă și oferă sațietate dacă este savurat după o masă cu feluri de mâncare ușoare. Bucură-te de gustul lui extraordinar și spune-ne și nouă dacă ți-a plăcut.

Ingrediente pentru 1 felie 100 gr:
Blat: Migdale, curmale, făină albă de grâu, ulei de cocos, sirop de struguri, banane, nectar din flori de cocos¹, praf de copt, sare roz iodată de Himalaya.

Cremă cheesecake: frișcă de cocos 21 gr (extract de nucă de cocos 94%, apă, emulgator – gumă xanthan, stabilizator – gumă guar, regulator de aciditate – acid citric), tofu natur 21 gr (boabe de soia, apă, agenți de întărire – clorură de calciu și clorură de magneziu), caju, migdale, sirop de struguri, ulei de cocos, drojdie inactivă, ulei bio de lămâie¹, sare roz iodată de Himalaya.

Sos de caramel sărat 3%: sirop de curmale, frișcă de cocos 21 gr (extract de nucă de cocos 94%, apă, emulgator – gumă xanthan, stabilizator – gumă guar, regulator de aciditate – acid citric), pastă de susan, sare roz iodată de Himalaya 2%

Decor: Migdale coapte, sos de caramel sărat.

¹ din agricultură ecologică controlată.

Alergeni: Gluten, soia, caju, migdale, susan.

Valoare energetică la 100g: 367 kcal/1534kJ, proteine 8,3g, lipide 25,4g, din care acizi grași saturați 12 g, glucide 23,5g, din care zaharuri 10 g, sare 0,2 g.

Gramaj felie: 100g

La cerere, se pot realiza platouri cu mai multe felii de tort, prăjituri, cookies, în funcție de preferințele dumneavoastră. Dacă doriți produsele aranjate pe platou, vă rugăm să menționați acest lucru în comandă.