Descriere
Gingerbread sau turta dulce, așa cum o cunoaștem de mici, ne încântă cu gustul copilăriei. Aromele puternice de scorțișoară, cuișoare și anason stelat împrumută din căldura gustului lor biscuiților noștri numai buni de savurat lângă cafeaua de fiecare zi.
Pentru cei cu nevoi alimentare speciale, am adaptat rețeta tradițională astfel încât să conțină mai puțin zahăr și am înlocuit untul cu grăsimi vegetale.
Am testat rețeta iar și iar pentru a ne asigura că turta noastră dulce îi va bucura deopotrivă pe cei mari și pe cei mici.
Ingrediente: Făină integrală de grâu, făină albă de grâu, melasă din trestie de zahăr, zahăr brut din trestie de zahăr, ulei de cocos, scorțișoară, cuișoare, ghimbir, anason, nucșoară, praf de copt, sare roz de Himalaya.
Gramaj: 200g
