Publicat pe Lasă un comentariu

Primul articol :)

Tortul Vanilla Berry fără zahăr este ideal atât pentru cei mici, cât și pentru cei mari. Un tort echlibrat, pufos, aerat, cremos, garantat va face copiii de la petrecere și de la grădi fericiți.

Ingrediente:

Blat: banane, sirop de struguri, făină albă de grâu, lapte integral de cocos, portocale, semințe de chia, ulei de cocos, ulei de floarea soarelui, nucă (opțional), oțet din cidru de mere, bicarbonat de sodiu, praf de copt, sare roz de Himalaya, ulei de portocale bio.

Cremă: lapte integral de cocos, caju, ulei virgin de cocos, sirop de struguri, amidon din porumb, vanilie de Bourbon, sare roz de Himalaya, agar-agar.

Fructe de pădure: zmeură, mure, coacăze roșii, coacăze negre, afine.

Publicat pe

Tort Tiramisu (fără zahăr)

Varianta noastră de prăjitură Tiramisu este o reinterpretare a prăjiturii clasice italiene, în varianta vegană și fără zahăr, cu arome subtile de cafea și îndulcită cu nectar din flori de cocos.

Ingrediente:

Blat: făină de grâu, lapte bio de ovăz, sirop de struguri, nectar din flori de cocos, ulei de floarea soarelui, oțet din cidru de mere, bicarbonat de sodiu, praf de copt, sare roz de Himalaya, vanilie de Bourbon.

Cremă Tiramisu: frișcă de cocos, lapte de ovăz, tofu natur, ulei de cocos, cafea, sirop de struguri, lichior de cafea, sare roz de Himalaya.